Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбирать овощи и фрукты

В ведомстве рекомендовали покупать продукцию только в специально отведенных для этого местах и при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность товара

pixabay.com

Моcква, 4 мая — АиФ-Москва.

Роспотребнадзор дал россиянам рекомендации по выбору овощей и фруктов. Они размещены на сайте ведомства.

Торгуйся, жалуйся, но доверяй. Как правильно выбрать овощи

Специалисты отметили, что продавцы такой продукции обязаны строго соблюдать правила личной гигиены, опрятно одеваться, носить чистую санитарную одежду и нагрудный фирменный знак организации с указанием ее наименования, адреса и ФИО работника.

В ведомстве посоветовали покупать овощи исключительно в специально предназначенных для этого местах и при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Кроме того, специалисты рекомендовали обращать внимание на условия содержания торговой точки и окружающей ее территории.

Также сотрудники Роспотребнадзора подчеркнули важность внешнего вида, запаха, цвета и консистенции овощей и фруктов. «Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры, – пояснили в ведомстве. – Спелые плоды отличает сильный приятный запах».

Для профилактики инфекционных заболеваний следует соблюдать правила личной гигиены, условия хранения овощей, фруктов, зелени и ягод, а также тщательно мыть их перед употреблением, добавили в Роспотребнадзоре.

Источник

Recommended For You

About the Author: Автор

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *